El placer de lo sencillo

Generalmente la gente suele tener gusto por las cosas muy elaboradas, pero hay veces en las que algo sencillo, poco elaborado y hasta prolijo te sorprende y brinda un gran placer.

Hace poco fui victima de una grata sorpresa, estaba con mi novia en un café y decidimos cenar, así que pedimos hamburguesas, sencillas, nada fuera de lo común.

Al cabo de unos minutos nos las trajeron, su pinta era la normal un trozo de carne con tomate y lechuga entre dos lonjas de pan, pero al darle el primer mordisco el sabor y la textura no eran normales, tenia un gusto exquisito y provocaba comerla muy lentamente solo para disfrutar de ella un rato más.

Definitivamente volveré a comer a ese sitio.

de regreso

Tenia mucho tiempo sin escribir en este blog, en realidad no tengo una explicación de porque no lo había hecho, supongo que no tenia algo que me motivase a escribir, en fin; esta vez he vuelto para hablar de un sitio que se ha convertido en un lugar que suelo frecuentar, se llama Mosto, está ubicado en la galería gastronómica del c.c.c. las trinitarias.

Es un sitio que me agrada primero por su decoración, en especial los sofá, estos me gustan porque uno se puede sentar con sus amigos y tomar unas copas de vino, en un ambiente relajado, otro punto que tiene a su favor es la música, en especial los fines de semana, cuando suelen contratar D.J. que colocan musica chill out o por el estilo.

Debo admitir que aun no he probado la comida, pues las veces que he ido es de noche y a tomar algo de vino, aunque el menú promete, además de que cuentan con una promoción -por ahora- que luce interesante, la llaman menú corporativo y no es más que una especie de combo de carne o pollo + contornos+ copas de vino todo por BsF 35, a mi parecer esta promoción es bastante atractiva tanto para un almuerzo con algún ser querido como un almuerzo de negocios.

La especialidad de este sitio son los vinos, sobretodo los vinos sudamericanos, aquí pueden encontrar  vinos Chilenos, Argentinos y Venezolanos, con una gama de precios que van desde los económicos de unos BsF 60 la botella hasta BsF 120 Aunque también pueden conseguir Wiskey y cervezas.

Es un sitio bastante recomendable, eso si, si van un fin de semana en la noche, no lleguen tan tarde pues probablemente no consigan mesas libres.

tropesar dos veces con la misma piedra

Dicen que el humano es el único animal que tropieza dos veces con la misma piedra, esto puede que sea verdad ó puede que no, pero lo cierto del caso es que me ha pasado, eso si, tengo que decir que no fue algo consciente, les explico.

Hace unos cuatro meses un domingo que estaba caminando con mi nova, decidimos entrar a un restaurante tipo italiano (una trattoria) frente al cual siempre pasábamos y nunca entrabamos, así que ese día lo hicimos, el sitio estaba casi vacío, a excepción de la nuestra la otra mesa que estaba ocupada era una en la que había una familia, es de esperarse que ante tan poca clientela la atención fuera buena pero ¡error! estuvimos sentados allí por unos 10 minutos y los 2 mesoneros que habían en el lugar ni se acercaron a nuestra mesa, así que bastante molestos nos fuimos de allí jurando nunca más volver a poner un pie dentro de ese local.

La siguiente vez fue hace como 3 semanas, resulta que la tratoria en cuestión (La Picola Italia) fue cambiada de lugar, un día que paseábamos en el auto vimos el local, pero no nos percatamos del anuncio solo vimos que era un sitio recién abierto y que tenía una cierta cantidad de vehículos parados al frente, así que pensamos “vamos a venir a cenar un día de estos a este restaurante” unos pocos días después de “descubrir” el nuevo sitio fuimos a cenar, como nos lo habíamos propuesto, llegamos, buscamos una mesa que nos agradara, nos sentamos, el mesonero nos dio la carta y de inmediato nos preguntó que íbamos a ordenar, a los que le respondimos que nos diera un par de minutos, esto como que le molestó, porque se fue renegando y se puso a hablar con otro que estaba en la barra, después de eso ni el ni otro mesonero se acercaron a nuestra mesa, esperamos unos minutos (por si acaso, no fuera a ser que estuvieran muy ocupados) pero nada, muy molestos y maldiciendo ese restaurante juramos (y esta vez si vamos a cumplir) no volver a entrar a ese restaurante.

Así es como cometimos dos veces el mismo error, eso si, no nos volverá a pasar, por si se les olvidó el nombre o por si quieren ir el sitio se llama la Trattoria Piccola Italia (no estoy seguro pero me han dicho que lo cambiaron a La Piccola Tratoria) esta cerca del centro comercial Churum Merú en Barquisimeto.

P.D. si se arriesgan a pasar por allá mandenle mis saludos a la madre del dueño y del mesonero.

Shihan

Shihan es un restaurante de comida japonesa ubicado en el Centro Comercial Cuidad Las Trinitarias, no se puede clasificar solo como un sushi bar pues también sirven comida caliente, esta característica lo hace bastante atractivo pues algunas personas no son amigas del sushi pero si les agrada probar comidas exóticas.

El ambiente del mismo es relajado, generalmente con música chill out de fondo y una iluminación bastante agradable, el servicio es bueno aunque a veces se torna lento sobre todo a la hora de servir los platos.

El menú es muy variado, con una gran cantidad de platos para escoger, tanto fríos como calientes, los precios son muy justos y para nada excesivos.

En definitiva es un sitio muy recomendable.

El Golfito

Hace poco fui a la ciudad de Barinas, allá tuve la oportunidad de ir a un restaurante muy conocido allá, llamado El Golfito, aparte del campo de minigolf que le da su nombre el otro atractivo que tiene es, que se encuentra ubicado en una terraza la misma le da un ambiente bastante agradable, eso si el sitio es abierto, por lo que en los días calurosos puede resultar un tanto incomodo, como ya lo dije el ambiente es bastante agradable con buena música de fondo, cuando fui estaban colocando pop-rock de los ochenta.

El menú no es algo del otro mundo, básicamente tienen diferentes tipos de carnes, pastas y pizza, el amoblado está bien, pero tampoco es algo que llame mucho la atención, su fuerte es la terraza en si claro que la comida no está nada mal, este es más que nada un sitio para tener una de esas cenas largas con viejos conocidos, en las cuales uno aprovecha para ponerse al día en cuanto a sus vidas, también resulta muy bueno si uno desea tener una cena algo romántica con su pareja con poca luz y viendo el cielo nocturno, en esas dos circunstancias es un sito altamente recomendable.

Si desean conocerlo la dirección exacta es: Av Colombia con Av Marquitos, Alto Barinas Norte, si con este dato no llegan, pregunten todo el mundo sabe como llegar y seguro los podrán orientar sobre como dar con el.

Un Extra
Generalmente no suelo hablar en este blog sobre las venta de comidas de centro comerciales, esas que uno encuentra en las ferias de las comidas de los mismos, pero esta vez haré una excepción, durante mi viaje pasé un par de veces por un centro comercial llamado El Dorado, y pues debí comer en el, realmente la oferta de platos en su feria de comida no es muy variada, y muy parecida a lo que se puede encontrar en otros sitio similares, pero hubo un sitio que me llamó la atención, se llama Bubys o algo así por el estilo, se nota que quien está a cargo de la comida sabe bastante de platos, pues los que estaban disponibles eran muy variados, y muchos no eran lo común, como por ejemplo los muslos de pavo y creps de pollo y carne, de verdad me gustó mucho su comida, espero que continuen así.